Kdo je Andy menschel?
V 57 letech A bývalý mistr stavební čety a veterán restauratér, Menschel provozoval jeden z nejúspěšnějších sousedských barů v centru New Yorku, místo, kde se mísili stavební dělníci a yuppies z Wall Street a sledovali odpolední sporty na velké obrazovce na konci baru.
Kdo je John Tesar v Kitchen Confidential?
Je to často opakovaný příběh – ti dva spolu vařili jako mladí muži v 80. letech a Tesar se nakonec objevil jako sotva smyšlený, sebedestruktivní Jimmy Sears v Bourdainově bestselleru Kitchen Confidential.
Kdo je Jimmy Sears?
Ve středu večer Top Chef, John Tesař, který se hrdě chlubí svým nejnenáviděnějším statusem, otevírá další přezdívku, kterou si vysloužil: On je Jimmy Sears v notoricky známém manifestu restaurace Anthony Bourdain Kitchen Confidential.
Kdo byl Stříbrný stín v kuchyni důvěrný?
V 80. letech ho sem na pár měsíců poslal známý z New Yorku, kterému říká „Stříbrný stín“. Tohle jméno, Bourdain vysvětluje, bylo jméno toho muže Rolls-Royce.
Bourdain o "Důvěrné kuchyni, přídavek pro zasvěcené"
Jak starý je John Tesar?
Guru operace je John Tesar, věk 56, šéfkuchař, který začal svou kariéru v New Yorku, pak v roce 2006 přišel do Texasu a skvěle si odskočil z Dallasu (Mansion on Turtle Creek) do The Woodlands (Tesar's Modern Steak and Seafood) do Dallasu (Commissary), kde nakonec otevřel rybí restaurace Spoon,...
Kdo byl mentorem Anthonyho Bourdaina?
Šéfkuchař Pino Luongo, Bourdainův mentor a jeden z jeho prvních šéfů. Anthony začal svou kariéru jako šéfkuchař se mnou v Coco Pazzo Teatro [v Midtownu].
Kdo je Steven Tempel?
Steven Tempel, majitel, používá k popisu svého místa dvě slova: hamburger. Loganovo jízdné není tak zajímavé jako jeho majitel, který se procházel divokým restauračním průmyslem a nočním životem v New Yorku, než se usadil v rozhodně ospalejším Spekulátoru. Tempel stále mluví rychlostí Newyorčana a má správný postoj.
Kdo je Adam skutečné příjmení neznámé v Kitchen Confidential?
A Adam DiCarlo, Skutečné příjmení neznámé, byl opravdu maniak. Bylo tak těžké ho ovládat.
Co se stalo Anthony Bourdainovi?
Bourdain, 61, zemřel sebevraždou 8. června 2018 ve Francii, kde natáčel epizodu své milované série CNN „Parts Unknown“, která získala cenu Emmy. Seriál udělal z Bourdaina globální ikonu pro způsob, jakým poutavě a promyšleně prozkoumával kultury a kuchyně méně známých částí světa.
Kde je Stefan z Top chef?
Od té doby Stefan odešel do důchodu v Santa Monice. Stefan také otevřel restaurační skupinu Stefan's Restaurants v Santa Monice, 5 Steakhouses v jeho rodné zemi Finsko.
Kde je Casey z nejlepšího šéfkuchaře?
Casey Thompson je americký kuchař a restauratér z Dallas, Texas. V současné době je šéfkuchařkou v restauraci Folktable v Sonomě v Kalifornii.
Kde je Sheldon z Top chef?
Sheldon Simeon
- Sezóna 10: Seattle.
- Současné bydliště: Lahaina, Maui, Havaj.
- Povolání/profese: šéfkuchař/majitel, plechová střecha.
Co znamená 12 top v restauracích?
12-TOP/4-TOP/DEUCE
„12 nahoře“ označuje stůl s 12 strávníky. „4 top“ má čtyři restaurace. "Duee" jen dva.
Kdo byla manželka Anthonyho Bourdaina?
Bývalá manželka Anthonyho Bourdaina Ottavia Busia viděl zprávy o dokumentárním štábu Roadrunner pomocí A.I.
Kdo jsou lidé zmínění v Kitchen Confidential?
Jack Bourdain (Bradley Cooper), talentovaný kuchař, který se pokouší o návrat kariéry, vyzývá své staré kolegy – cukrář Seth Richman (Nicholas Brendon), poissonnier Teddy Wong (John Cho) a sous chef Steven Daedalus (Owain Yeoman) – když dá zaměstnancům pouhých 48 hodin a otevře si luxusní restauraci Nolita.
Kolik stál Anthony Bourdain?
Slavný šéfkuchař, spisovatel a televizní osobnost Anthony Bourdain zemřel na zjevnou sebevraždu ve Francii 8. června a navzdory zprávám, že nashromáždil 16 milionů dolarů jmění, nedávno zveřejněné právní dokumenty údajně ukazují, že když zemřel, měl hodnotu pouhých 1,21 milionu dolarů.
Jaký kuchař nedávno zemřel?
Ve věku 59 let zemřel slavný šéfkuchař Gary Rhodes, známý pro své vlasy a vášeň pro britskou kuchyni. Podle prohlášení rodiny zemřel v úterý "se svou milovanou manželkou Jennie po boku".
Je Micah Fields ženatý?
Žije v Brooklynu se svou ženou, Lori Silverbusha tři syny.
Kdo je šéfkuchař v restauraci Knife?
Knife je vizionářská restaurace vytvořená celonárodně uznávaným, Jamesem Beardem nominovaným a dvojnásobným soutěžícím Bravo „Top Chef“ Šéfkuchař John Tesar. Díky svému talentu a oku najít maso z nejlepších zdrojů udělal z Knife jednu z nejlepších restaurací, které Plano nabízí.
Kdo vlastní nůž Dallas?
Knife je vysoce očekávaná restaurace vytvořená celonárodně uznávaným, Nominace na Jamese Bearda a soutěžící o titul „Top Chef“ společnosti Bravo, šéfkuchař John Tesar pro The Highland Dallas. Nedávno byl časopisem D Magazine jmenován „Nejlepší steakhouse“ v Dallasu v Texasu.